降膜蒸发器
蒸发浓缩
1. 产品概述
降膜蒸发器是料液经分布器均匀分配到加热管（或板）内壁，在重力作用下呈薄膜状向下流动并受热蒸发的设备。具有传热系数高、停留时间短、适用于热敏性物料等特点。
2. 工作原理
料液从顶部进入蒸发器，经液体分布器均匀分配到各加热管内壁，形成薄膜沿管壁向下流动；加热蒸汽在管外（或板间）冷凝放热，料液在管内迅速蒸发；气液混合物进入底部分离器，二次蒸汽进入下一效或冷凝器，浓缩液从底部排出。
3. 系统分类
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| 类型 | 特点 | 适用工况 |
|---|---|---|
| 常压降膜蒸发器 | 结构简单，操作方便 | 非热敏性物料，常压浓缩 |
| 真空降膜蒸发器 | 沸点降低，低温蒸发 | 热敏性物料，果汁、药液 |
| 卫生级降膜蒸发器 | 内壁镜面抛光，CIP/SIP | 食品、制药高卫生要求 |
4. 详细技术参数
4.1 常用材质
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| 材质 | 适用部件 | 备注 |
|---|---|---|
| 304/316L 不锈钢 | 接触物料部位 | 食品、制药通用 |
| 哈氏合金 | 高腐蚀性物料 | 强酸、含氯介质 |
| 钛材 | 海水、高氯离子 | 耐点蚀、耐缝隙腐蚀 |
4.2 典型规格表（以实际设计为准）
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| 参数 | 范围 |
|---|---|
| 换热面积 | 2.5 ~ 100+ m² |
| 蒸发温度 | -10 °C ~ 200 °C（真空型）；-10 °C ~ 300 °C（常压型） |
| 操作压力 | 真空 ~ 500 psi（34 bar） |
| 蒸发强度 | 100 ~ 300 kg/m²·h（视工况） |
| 进料粘度 | ≤ 500 cP（降膜型） |
4.3 设计工况与性能指标
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| 参数 | 规格 |
|---|---|
| 停留时间 | 数秒至数十秒 |
| 传热系数 | 800 ~ 2000 W/(m²·K)（依物料而异） |
| 干物质浓度范围 | 可达 70% ~ 85% |
5. 电气参数
（同 MVR 蒸发器电气参数表）
6. 核心部件选型
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| 部件名称 | 常用品牌/材质 | 特点及应用 |
|---|---|---|
| 分布器 | 304/316L | 确保液膜均匀，防止干壁 |
| 加热管/板 | 304/316L / 钛 / 哈氏合金 | 薄壁高效传热 |
| 分离器 | 304/316L | 低雾沫夹带设计 |
| 冷凝器 | 配套设计 | 表面式或直接接触式 |
7. 典型应用领域
食品：牛奶、果汁、葡萄糖浆浓缩
制药：维生素、抗生素、中药提取液浓缩
化工：溶剂回收、有机溶液浓缩
环保：废水浓缩、渗滤液处理
8. 设计标准与认证
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| 标准 | 说明 |
|---|---|
| ASME Section VIII Div.1 | 压力容器设计制造 |
| ISO 9001:2015 | 质量管理体系 |
| FDA / GMP | 食品及制药卫生级要求 |
| CE / PED | 欧盟市场准入 |
| GB 150 / GB/T 151 | 中国压力容器及换热器标准（如适用） |
9. 定制可选配置
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| 可选项 | 详情 |
|---|---|
| 蒸发形式 | 单效 / 多效组合 |
| 表面光洁度 | 镜面抛光 Ra ≤ 0.4 μm（卫生级） |
| CIP/SIP 系统 | 自动清洗/灭菌 |
| 材质升级 | 钛材、哈氏合金、双相钢 |
10. 质保条款
（同 MVR 蒸发器质保条款）
11. 包装与交付
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| 项目 | 包装方式 |
|---|---|
| 蒸发器主体 | 防雨布包裹，木托底座 |
| 分布器/分离器 | 木箱包装 |
| 电气/仪表 | 防水密封包装后装入木箱 |
| 集装箱容量估算 | 换热面积 ≤50 m²：约 1 个 40 尺高柜；更大面积建议散货船 |
12. 询价所需提供资料
物料名称、处理量、进料浓度与目标浓度、物料粘度、热敏性温度限值、是否含固体颗粒、可用蒸汽参数、电源条件、交货条款、目的港。